Krua Yaya อาหารภูเก็ต
เที่ยวชมพิพิธภัณฑ์ เพอรานากัน ภูเก็ต พร้อมกับทานอาหารพื้นเมืองภูเก็ตต้นตำรับกับ “ครัวย่าหยา”
“ครัวย่าหยา” อาหารรสชาติต้นตำรับ ที่จะทำให้คุณได้อิ่มอร่อย และดื่มด่ำกับบรรยากาศย้อนยุค
ท่ามกลางธรรมชาติที่โอบล้อมไปด้วยสวนมะพร้าว แถมอิ่มอร่อยกับอาหารพื้นเมือง
ที่ขึ้นชื่อกว่า 20 เมนู ให้เราได้เลือกกินกัน
พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศย้อนยุค
ร้านตกเเต่งสวยงาม มีดีเทลโดยการนำของย้อนยุคมาตกแต่งประดับร้าน
ของตกแต่งที่นี่ล้วนเป็นของในสมัยก่อน ที่หาชมได้ยาก
ถ่ายรูปมุมไหนก็สวย ดูมีเสน่ห์ไม่เหมือนใคร ทางร้านครัวย่าหนาก็มีการนำของโบราณที่เคยใช้ในสมัยก่อนมาให้เราได้ชมด้วย
กินอิ่มเเล้วก็ไปเดินเที่ยวชมพิพิธภัณฑ์ เพอรานากัน ภูเก็ต
ที่กินพิพิธภัณฑ์ เพอรานากัน ภูเก็ต ได้มีเก็บและจัดแสดงข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ ในสมัยอดีตของชาวภูเก็ตให้เราได้ชม
เสน่ห์ของคนภูเก็ตเลยต้องยกให้ชุดบาบ๋า-ย่าหยา ซึ่งที่พิพิธภัณฑ์แห่งนี้มีทั้งชุดและเครื่องประดับแบบจัดเต็ม สวยๆ ทั้งนั้นเลยค่ะ
ทางพิพิธภัณฑ์เค้ามีให้เราเช่าชุดบาบ๋า-ย่าหยา สามารถเลือกสี แบบทตามที่เราต้องการได้เลย
และยังมีของที่ระลึกขายด้วยนะคะ
ตัวชุดเซตที่เลือกใส่ก็จะมีราคาแตกต่างกันไปค่ะ หากใครอยากได้รูปเป็นของที่ระลึกกลับบ้าน
ทางพิพิธภัณฑ์ก็มีกรอบทำจากผ้าถุงสวยๆ ให้ด้วย
ตรงจะเป็นสตูดิโอ เซตอย่างสวยงามและมีพร๊อพแน่นๆ ให้นำมาถ่ายได้นะคะ
อันนี้คือรูปที่แอดจากถ่ายสตูดิโอ คือสวยละมุนดีงามมากกกกก
ในพิพิธภัณฑ์ก็มีการแบ่งโซนจัดแสดงแต่ละอย่างไว้เป็นอย่างดี
อย่างเช่นห้องนี้ก็ก็จัดแสดงเกี่ยวกับชุดบาบ่า-ย่าหยาไว้ให้ชม รวมไปถึงพวกเครื่องประดับของชุดบาบ๋า-ย่าหยา
แอดเช่าชุดใส่ครบเซตเลยค่ะ เดินเล่นถ่ายรูปในพิพิธภัณฑ์ ของโบราณต่างๆ
ในพิพิธภัณฑ์มีจัดแสดงไว้เยอะมาก ของสะสมต่างๆ เหล่านี้ ปัจจุบันหาดูได้ยากมาก
ห้องช่างทอง ก็เก็บเหล่าอุปกรณ์ต่างๆ เกี่ยวกับการทำมทองในสมัยก่อนไว้
ทำให้เห็นเลยว่าเครื่องประดับในสมัยก่อนนั้น มีสวยงามละเอียดประณีตมากๆ
ทางพิพิธภัณฑ์เค้ารับจัดงานแต่งงานด้วยนะคะ หากใครอยากแต่งงานแบบคนภูเก็ตในยุคสมัยก่อน
สามารถมาใช้บริการที่พิพิธภัณฑ์ได้เลย
ที่นี่จะมีพี่ไกด์แนะนำ และพาเราเดิมชมตามห้องต่างๆ ในพิพิธภัณฑ์จ้า ฟังเพลินมากกกบอกเลย!!
มีการนำเสนอศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่นของภูเก็ต
ด้วยเทคโนโลยีการนำเสนอที่ทันสมัยและเข้าใจง่าย
ของใช้ต่างๆ ในยุคสมัยก่อนถูกเก็บไว้และดูเเลอย่างดี ให้คนรุ่นหลังได้รู้จักและเค้ามาชมได้
ขอแอดถ่ายรูปอีกสักหนึ่งแมทนานๆ ที่จะได้ใส่ชุดบาบ๋า-ย่าหยา
จูงเพื่อนๆ คนรู้ใจมาเที่ยวเล่นได้รูปกันได้นะจ๊ะ
อยากให้ทุกคนได้มาลองสัมผัสบรรยากาศของที่นี่ มาเปลี่ยนบรรยากาศในการท่องเที่ยวที่ไม่เหมือนเดิมสิคะ!
หรอยจัง ภูเก็ต
เมนูแนะนำ
- เซตเมนูหมี่หุ้นแกงปู
- ผักเหมียงผัดไข่
- ไก่เกาหลี
- ข้าวยำเกาหลี
- ซุปกิมจิ
ติดตามหรอยจังได้ทางเฟสบุ๊ค
‘
แกลลอรี่ – Gallery
คาเฟ่ภูเก็ต
สิ่งหนึ่งที่ ครัวย่าหยาฉันชอบเกี่ยวกับภูเก็ตคืออาหารและร้านอาหารที่ ครัวย่าหยาหลากหลาย ครัวจงจิตรเป็นประสบการณ์ท้องถิ่นที่ ครัวย่าหยายอดเยี่ยมหากคุณต้องการสัมผัสกับอาหารรสเลิศในบรรยากาศท้องถิ่นอย่างแท้จริง ราคาต่ำร้านอาหารในท้องถิ่นและเรียบง่ายและอาหารก็ยอดเยี่ยมและเป็นของท้องถิ่นอย่างแท้จริงมอบประสบการณ์การทำอาหารที่ ครัวย่าหยาดีที่ ครัวย่าหยาสุดใน Phukeet หนึ่งในร้านโปรดของฉันในกะทู้ KruA Jongjit Restaurant KathU เป็นร้านอาหารที่ ครัวย่าหยาไม่จำเป็นต้องแพงหรือแพงเป็นคนท้องถิ่นเรียบง่ายและยังได้รับคำวิจารณ์ในแง่ดีมากมายเกี่ยวกับอาหารบรรยากาศและการบริการ
ผัดเผ็ดเป็นอาหารปักษ์ใต้ที่ ครัวย่าหยาอร่อยถ้าคุณชอบอาหารรสเผ็ดที่ ครัวย่าหยาเต็มไปด้วยรสชาติ หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารชั้นเลิศในภูเก็ตที่ ครัวย่าหยาเสิร์ฟแกงฮาลาลคุณควรมองไปรอบ ๆ ฉันคิดว่าน้ำมันส่วนใหญ่มาจากสถานที่ ครัวย่าหยาแห่งนี้ซึ่งนำไปอบในแกงซึ่งทำให้มีรสเข้มข้นและเป็นครีม บางครั้งน้ำกะทิ gaeng gari aekngkahrii สามารถปรุงรสด้วยผงกะหรี่สีเหลืองได้ แต่ก็ไม่เสมอไป
ใบแกงช่วยให้กลิ่นแกงกะหรี่แทบไม่น่าเชื่อและเมื่อคุณได้รับคำใบ้คุณก็คิดว่าแกงทั้งหม้อวางอยู่บนตัวคุณ รสชาติมาจากใบธรรมชาติ แต่น้ำแกงมีกลิ่นฉุนอัดแน่นไปด้วยเครื่องเทศผงกะหรี่ขมิ้นและยี่หร่า ถ้าดูซอสแกงกะหรี่มีความมันและเข้มข้นและเห็นเครื่องเทศเต็มไปหมด
ใบกระหรี่เรียกว่าใบมุ่ย aibhmuy ในภาษาไทยและแม้ว่าจะใช้ปรุงอาหารในภาคใต้ของประเทศไทยเป็นครั้งคราว แต่ก็พบได้ทั่วไปในภาคเหนือของประเทศไทย แกงการี (aekngkahrii) เป็นแกงไทยยอดนิยมที่ ครัวย่าหยามีอยู่ในประเทศไทยและแทนที่ ครัวย่าหยาจะมีรสชาติธรรมดาฉันพบว่ามันแตกต่างกันไปทั่วประเทศไทย
gaeng gari pla (aekngkahriiplaa) ประกอบด้วยปลาที่ ครัวย่าหยาหั่นเป็นชิ้นสเต็กมะเขือยาวและกระเจี๊ยบเขียวและใบกะหรี่สองสามใบที่ ครัวย่าหยาลอยอยู่รอบ ๆ มีรสคาวเล็กน้อยเนื่องจากกุ้งตัวเล็ก แต่มะพร้าวคั่วมีความสมดุลอย่างน่าอัศจรรย์ ปลากระเบนหั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วนำไปทอดกับใบมะกรูด
ปลานั้นยอดเยี่ยมมากและมีมะเขือยาวชิ้นหนึ่งที่ ครัวย่าหยานุ่มพอ ๆ กับเนย แต่เมื่อคุณกัดเข้าไปมันจะระเบิดไปพร้อมกับรสชาติและน้ำแกง ฉันตกจากเก้าอี้เมื่อเห็นว่าคำแรกที่ ครัวย่าหยากัดนั้นเผ็ดและอร่อยแค่ไหนและมันก็นุ่มและละเอียดอ่อนมากจนระเบิดออกมาเมื่อสิ้นสุดคำที่ ครัวย่าหยากัด
จานต่อไปที่ ครัวย่าหยาฉันลองคือครัวชาริฟาครวัชรีฟ้าภูเก็ตปลากระเบนปรุงในซอสเผ็ดหรือไม่? เมื่อฉันเข้าไปในร้านอาหารฉันยืนอยู่นอกประตูจริงๆและฉันแทบรอไม่ไหวที่ ครัวย่าหยาจะสั่งและกิน ฉันจำใบแกงได้ทันทีและไม่นานก่อนที่ ครัวย่าหยาฉันจะพบมันแม้ว่ามันจะเกี่ยวข้องกับกลิ่นมากกว่าการเลือกก็ตาม จากกลิ่นหอมของแกงที่ ครัวย่าหยาทิ้งไว้ในร้านอาหารคุณรู้ว่าอาหารจะดี
ยำในยำภูเรือในภูเก็ตเป็นเพียงผลงานการสร้างสรรค์ของคุณชาริฟาดังนั้นฉันไม่แน่ใจว่าคุณจะพบที่ ครัวย่าหยาอื่นในภูเก็ต แต่คุณสามารถเพลิดเพลินได้อย่างแน่นอนก่อนที่ ครัวย่าหยาจะมุ่งหน้าไปที่ ครัวย่าหยาภูเกต ครัวช่อฟ้าครวัชรีฟ้าตั้งอยู่ที่ ครัวย่าหยาหัวมุมถนนเชียงใหม่และถนน
ที่เที่ยวชลบุรีในจุฬาลงกรณ์วิธีการเดินทางและข้อมูลเพิ่มเติม
หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ที่ ครัวย่าหยาชายหาดและต้องการพักในใจกลางเมืองภูเก็ตที่ ครัวย่าหยานี่เป็นสถานที่ ครัวย่าหยาสำหรับคุณ โรงแรมตั้งอยู่บนชายหาดและอยู่บนถนนคนเดินซึ่งสามารถมองเห็นทิวทัศน์ที่ ครัวย่าหยาสวยงามของถนนเชียงใหม่และถนนชลบุรีในจุฬาลงกรณ์ หากคุณอยู่บนชายหาดนี่อาจเป็นสถานที่ ครัวย่าหยาที่ ครัวย่าหยาดีที่ ครัวย่าหยาสุดหากคุณต้องการประสบการณ์ที่ ครัวย่าหยาใกล้ชิดมากกว่าการพักในโรงแรมที่ ครัวย่าหยามีวิวชายหาดและมหาสมุทรที่ ครัวย่าหยาสวยงาม จากโรงแรมใช้เวลาเดินประมาณ 5 นาทีไปยังด้านหน้าซึ่งไม่มีชายหาดอยู่ด้านหน้า แต่มีร้านอาหารและร้านค้ามากมายอยู่ไม่ไกลเช่นร้านอาหารเขาย่า
มันค่อนข้างมีแดด แต่เนื่องจากโรงแรมมีคนพลุกพล่านคุณสามารถจินตนาการได้ว่าเก้าอี้อาบแดดและเก้าอี้อาบแดดส่วนใหญ่เต็มอย่างรวดเร็ว ไม่มีพื้นที่ ครัวย่าหยาให้พักผ่อนมากนักไม่มีเตียงดังนั้นคุณต้องนั่งติดกันหรือต้องการนั่งในห้องอื่น ฉันสงสัยว่าครอบครัวต้องการไปที่ ครัวย่าหยาชายหาดฉันไม่เห็นและไม่มีเตียง
ตามปกติในประเทศไทยเมนูนี้หมายถึงอาหารทั่วไปเพื่อให้ทุกคนได้พบกับสิ่งที่ ครัวย่าหยาเย้ายวนใจ แม้ว่าคุณจะทราบคำสั่งซื้อของคุณคุณสามารถดูข้อเสนอและตัดสินใจว่าคุณต้องการเลือกอะไร เมนูมีมากมายจนทุกคนพบว่ามีอะไรบางอย่างที่ ครัวย่าหยาน่าดึงดูดและแม้แต่กระดาษชำระที่ ครัวย่าหยาใช้เป็นผ้าเช็ดปากอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
รีวิวจากลูกค้าท่านอื่นๆ
Friendly staff, good service & ambiance, delicious.
Tueanjai Areerat
Google Review
great phuket food with best environment. nice staffs and more stuffs ti do here like phuket history museum. must go
Petch Attawich
Google Review
เป็นร้านอาหารที่สามารถใช้ต้อนรับแขกที่มาเที่ยวภูเก็ตได้เป็นอย่างดี … อาหารอร่อย สะอาด ไม่ผิดหวังเลยค่ะ อาหารอร่อย ใส่ใจรายละเอียดทุกจานเรย จัดสวยงาม น่าทาน พนักงานบริการดีมากเลยค่ะ
Amy Patcharee
Google Review