Cynthia เขาหลัก: รีวิวร้านอาหารฟิวชั่นเปิดใหม่ บรรยากาศดี อาหารหรอยแรง!

ชาวเขาหลักมีร้านใหม่ให้ปักหมุดกันอีกแล้วค่า! 🎉 ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารเขาหลักฟีลดี ๆ บรรยากาศน่านั่ง หรือมีโจทย์ยาก ๆ เวลาไปกินข้าวกับเพื่อนหรือครอบครัวแล้วตกลงกันไม่ได้ว่าจะกินอะไรดี วันนี้แอดมีลายแทงร้านเปิดใหม่มาแจก บอกเลยว่าตอบโจทย์ทุกความต้องการแน่นอน กับร้าน “Cynthia Restaurant & Bar” ที่เขาหลักนี่เอง

ร้านนี้เป็นร้านอาหารฟิวชั่นที่แอดบังเอิญไปเจอมา แล้วประทับใจจนต้องรีบกลับมาเขียนรีวิวบอกต่อเพื่อน ๆ เลยค่ะ เพราะเค้าจัดเต็มเมนูมาแบบครบเครื่องสุด ๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านถึงใจ อาหารยุโรปอย่างสเต็กเนื้อนุ่ม ๆ หรือแม้แต่อาหารญี่ปุ่นอย่างซูชิก็มีให้เลือกสรร คือมาที่เดียวจบ ไม่ต้องเถียงกันอีกต่อไป ที่สำคัญคือบรรยากาศร้านดีมากกกก จะมาตอนกลางวันหรือตอนค่ำก็สวยคนละแบบ เอาเป็นว่าตามแอดไปดูกันเลยดีกว่าว่าร้านนี้จะหรอยแรงแค่ไหน!

บรรยากาศร้าน

ก้าวแรกที่เดินเข้าร้าน Cynthia ก็รู้สึกได้ถึงความใส่ใจในการตกแต่งเลยค่ะ ร้านมีมู้ดแอนด์โทนที่อบอุ่น สบาย ๆ แต่ก็แฝงความเก๋มีสไตล์เอาไว้ได้อย่างลงตัว ที่นี่เค้าแบ่งโซนที่นั่งไว้ชัดเจน ทำให้เราเลือกนั่งได้ตามฟีลลิ่งของวันนั้น ๆ เลย

โซนแรกจะเป็นโซน Semi-Outdoor ที่โปร่ง โล่ง สบายตามาก ๆ 🌳 ตอนกลางวันแสงธรรมชาติจะส่องลงมาสวยกำลังดีเลยค่ะ โซนนี้ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้เป็นหลัก ให้ความรู้สึกใกล้ชิดธรรมชาติ เพิ่มความสดชื่นด้วยไม้แขวนและต้นไม้สีเขียวที่ประดับอยู่ทั่วบริเวณ มีโคมไฟสีแดงเล็ก ๆ เพิ่มกิมมิคเบา ๆ ทำให้ดูมีกลิ่นอายแบบเอเชียนิด ๆ เป็นโซนที่เหมาะกับการมานั่งทานมื้อกลางวันชิลล์ ๆ หรือจิบกาแฟยามบ่ายมาก

ส่วนใครที่อยากได้ความเย็นฉ่ำ ก็มีโซน Indoor ที่เป็นห้องแอร์ให้นั่งสบาย ๆ โซนนี้จะให้ความรู้สึกที่เป็นส่วนตัวและดูหรูขึ้นมาอีกนิด ด้วยการจัดโต๊ะที่ไม่แออัด และการใช้แสงไฟสีวอร์มไลท์ที่ช่วยสร้างบรรยากาศให้อบอุ่นและโรแมนติกในตอนกลางคืน ที่เก๋ไปกว่านั้นคือมีโต๊ะพูลตั้งอยู่ด้วย! 🎱 ชวนเพื่อนมาดวลกันสักเกมสองเกมหลังทานข้าวเสร็จก็เป็นไอเดียที่ไม่เลวเลย

และที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยคือมุมถ่ายรูปซิกเนเจอร์ของร้าน! สายคอนเทนต์ต้องกรี๊ดแน่นอน กับผนังสีเขียวสดใสที่ตกแต่งด้วยดอกไม้สีขาว พร้อมโลโก้ชื่อร้าน “Cynthia” สุดคลาสสิก มุมนี้คือถ่ายรูปขึ้นมากจริง ๆ ค่ะ ไม่ว่าจะนั่งโพสท่ากับโต๊ะอาหาร หรือจะยืนถ่ายเดี่ยว ๆ ก็สวยปัง ได้รูปลงโซเชียลไปอีกหลายวันแน่นอน บอกเลยว่าทางร้านเค้าคิดมาแล้วว่านอกจากอาหารจะอร่อย บรรยากาศและประสบการณ์ของลูกค้าก็สำคัญไม่แพ้กันเลย

เมนูแนะนำ: Fusion Food ที่ต้องลอง!

มาถึงหัวใจหลักของรีวิวกันแล้วค่ะ เรื่องอาหารการกิน! จากที่เห็นในเมนูและรูปภาพสวย ๆ ที่ทางร้านนำเสนอ บอกเลยว่าละลานตามาก เลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว แต่ไม่ต้องห่วงค่ะ แอดคัดเมนูเด็ด ๆ ที่มาแล้วต้องสั่งมาให้แล้ว

เมนู Must-Try ที่ห้ามพลาด

• ข้าวหมูกรอบ: เมนูนี้ขอยกให้เป็นพระเอกเลยค่ะ 👑 หมูกรอบของที่นี่คือดีงามมากจริง ๆ หนังฟู กรอบแบบสะใจ แต่ไม่แข็งกระด้าง ส่วนของเนื้อก็ยังมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ แทรกชั้นมันมาแบบพอดี ๆ ไม่เลี่ยนเกินไป เสิร์ฟมาบนข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน ตักเข้าปากพร้อมกันคือฟินจนไม่อยากพูดกับใครเลยค่ะ

• ข้าวมันไก่: อีกหนึ่งเมนูจานเดียวที่ดูเหมือนจะธรรมดา แต่ทำให้อร่อยนั้นไม่ง่ายเลย ที่นี่ทำออกมาได้ดีมากค่ะ เนื้อไก่ต้มมาชุ่มฉ่ำ เนื้อนุ่ม ไม่แห้ง ส่วนข้าวมันก็หอมกลิ่นกระเทียมและขิงอ่อน ๆ ร่วนเป็นเม็ดสวย ทานคู่น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ดที่ปรุงมาอย่างกลมกล่อม เป็นความอร่อยที่เรียบง่ายแต่ลงตัวสุด ๆ

• สเต็กเนื้อเทนเดอร์ลอยน์: ใครเป็นสายเนื้อต้องจัดเมนูนี้เลยค่ะ สเต็กเนื้อสันในชิ้นโต ๆ ที่เราสามารถเลือกระดับความสุกได้ตามใจชอบ ย่างมาได้หอมกรุ่น ด้านนอกมีรอยย่างสวยงาม แต่ด้านในยังคงความฉ่ำของเนื้อไว้ได้เป็นอย่างดี เสิร์ฟมาบนจานร้อนหรือแผ่นหินร้อน พร้อมเฟรนช์ฟรายส์ทอดกรอบ ๆ ในตะกร้าเล็ก ๆ น่ารัก เป็นจานที่ทั้งอิ่มและอร่อยมาก ๆ

• ซูชิเทนเดอร์ลอยน์เบิร์นไฟ: เป็นเมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานความเป็นตะวันตกและญี่ปุ่นได้อย่างน่าสนใจ เนื้อเทนเดอร์ลอยน์แผ่นบาง ๆ วางบนข้าวซูชิปั้นพอดีคำ แล้วเบิร์นไฟด้านบนจนมีกลิ่นหอมไหม้นิด ๆ ราดด้วยซอสสูตรพิเศษของร้าน คำนี้คือละมุนมากค่ะ เนื้อฉ่ำ ๆ แทบจะละลายในปาก ใครชอบทานเนื้อและซูชิ บอกเลยว่าห้ามพลาด

• ไก่ซอสส้ม: เมนูทานเล่นหรือจะทานเป็นกับข้าวก็อร่อยไม่แพ้กัน ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ามากับซอสส้มรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ให้ความรู้สึกสดชื่นมาก ๆ มีเนื้อส้มสด ๆ ใส่มาด้วย ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี เป็นเมนูที่ทานได้เพลิน ๆ เหมาะกับทุกเพศทุกวัยเลยค่ะ 🍊

อาหารจานอื่น ๆ ที่น่าสนใจและเครื่องดื่ม

นอกจากเมนูไฮไลท์ที่ว่ามาแล้ว จากภาพรวมบนโต๊ะอาหารจะเห็นว่ายังมีเมนูเด็ด ๆ อีกเพียบเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ต้มยำกุ้ง รสจัดจ้านที่เสิร์ฟมาในหม้อไฟร้อน ๆ, ยำวุ้นเส้นทะเล ที่ให้เครื่องมาแบบไม่หวง, ปลาทอดน้ำปลา และเมนูอาหารไทยอื่น ๆ อีกมากมาย ความหลากหลายนี่แหละคือจุดแข็งของร้านเลย

และที่ขาดไม่ได้คือโซนบาร์เล็ก ๆ ที่พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่มหลากชนิด มีทั้งม็อกเทลสีสวยสดชื่น ไปจนถึงค็อกเทลและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ แบบจัดเต็ม จะมานั่งดื่มชิลล์ ๆ หลังเลิกงาน หรือจะสั่งมาทานคู่กับมื้ออาหารก็เข้ากันได้ดีสุด ๆ ไปเลยค่ะ 🍹

ทำเลที่ตั้งและการเดินทาง

เรื่องการเดินทางมาที่ร้าน Cynthia บอกเลยว่าง่ายมาก ๆ ไม่ต้องกลัวหลงเลยค่ะ ร้านตั้งอยู่โดดเด่นที่ ปากทางเข้าโรงแรมเขาหลัก เอมเมอรัลด์ บีช รีสอร์ท แอนด์ สปา (Khaolak Emerald Beach Resort & Spa) บนถนนเพชรเกษม ทำให้คนที่ขับรถมาจากทางภูเก็ต โคกกลอย หรือมาจากทางตะกั่วป่า สามารถหาร้านเจอได้ไม่ยากเลย  

สำหรับใครที่พักอยู่ที่โรงแรมเขาหลัก เอมเมอรัลด์ฯ อยู่แล้ว ยิ่งสะดวกสบายเข้าไปใหญ่ เพราะสามารถเดินจากโรงแรมมาที่ร้านได้เลย ซึ่งถือเป็นตัวเลือกที่ดีมาก ๆ โดยเฉพาะในช่วงนี้ที่ห้องอาหารบางส่วนของโรงแรมกำลังปิดปรับปรุง การมีร้านอาหารคุณภาพดี บรรยากาศเยี่ยมอยู่ใกล้แค่ไม่กี่ก้าวแบบนี้ ถือเป็นสวรรค์ของนักท่องเที่ยวเลยก็ว่าได้ค่ะ  

ข้อมูลร้าน Cynthia Restaurant & Bar

• ชื่อ: 𝘾𝙮𝙣𝙩𝙝𝙞𝙖 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 & 𝘽𝙖𝙧
• ประเภท: ร้านอาหารฟิวชั่น (ไทย, ยุโรป, ญี่ปุ่น) และบาร์
• ที่อยู่: ปากทางเข้าโรงแรมเขาหลัก เอมเมอรัลด์ บีช รีสอร์ท แอนด์ สปา (7/10 หมู่ 2 ต.ลำแก่น อ.ท้ายเหมือง จ.พังงา 82210)
• เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 10:30 – 22:00 น.
• โทร: 0915663899
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/9cJgSjzRsRcLHCJa8
• Facebook Page: Cynthia เขาหลัก

Highlights: ทำไมต้องมาที่ Cynthia?

• เมนูฟิวชั่นสุดปัง: ตอบโจทย์ทุกความอยากในที่เดียว ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทยรสจัดจ้าน สเต็กเนื้อนุ่ม ๆ หรือซูชิสไตล์ญี่ปุ่น หมดปัญหาเพื่อนทะเลาะกันว่าจะกินอะไรดี
• บรรยากาศดีต่อใจ: ร้านสวยน่านั่ง มีทั้งโซนสวนสบายตาและโซนห้องแอร์เย็นฉ่ำ พร้อมมุมถ่ายรูปซิกเนเจอร์ที่ใครมาก็ต้องเช็คอิน
• หมูกรอบยืนหนึ่ง: เมนูหมูกรอบที่ต้องลอง! หนังกรอบสะใจ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟินสุด ๆ
• ครบจบทั้งคาวหวานและเครื่องดื่ม: ไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่ยังมีบาร์เครื่องดื่มดี ๆ ให้นั่งชิลล์ต่อได้ยาว ๆ หลังมื้ออาหาร

Tips / Insider Guide: ไปแล้วฟินกว่าเดิม

• แขกโรงแรมต้องรัก: ใครที่พักอยู่โรงแรม Khaolak Emerald Beach Resort & Spa คือสะดวกมาก เดินออกจากโรงแรมก็เจอเลย ยิ่งช่วงที่ห้องอาหารในโรงแรมบางส่วนปิดปรับปรุง ที่นี่คือคำตอบที่ดีที่สุดค่ะ  
• เวลาทองของการถ่ายรูป: ถ้าอยากได้รูปสวย ๆ แสงธรรมชาติ แนะนำให้ไปช่วงสาย ๆ ถึงบ่ายแก่ ๆ แสงจะลอดผ่านต้นไม้ลงมาสวยมาก แต่ถ้าอยากได้ฟีลดินเนอร์โรแมนติก บรรยากาศตอนค่ำก็ดีงามไม่แพ้กัน
• ที่จอดรถ: สามารถจอดรถได้บริเวณหน้าร้านหรือในพื้นที่จอดของโรงแรมได้เลย สะดวกสบาย  
• จองก่อนดีกว่า: โดยเฉพาะช่วงเย็นหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ ด้วยทำเลที่ติดโรงแรมใหญ่ คนอาจจะเยอะ แนะนำให้โทรจองโต๊ะก่อนเพื่อความชัวร์ค่ะ
• สั่งแบบแชร์กัน: มากันหลายคนแนะนำให้สั่งหลาย ๆ อย่างมาแชร์กัน จะได้ลองชิมเมนูเด็ด ๆ ได้ครบ ทั้งหมูกรอบ สเต็ก และยำต่าง ๆ

Nearby Attractions: กินเสร็จแล้วไปไหนต่อดี?

อิ่มอร่อยกับมื้อพิเศษที่ Cynthia แล้ว ใครยังมีแรงเหลือ อยากไปเที่ยวต่อในเขาหลัก แอดมีลิสต์สถานที่ใกล้ ๆ มาแนะนำค่ะ

• หาดเขาหลัก (Khao Lak Beach): ร้านอยู่ใกล้หาดเขาหลักมาก กินเสร็จเดินไปย่อยริมทะเล รับลมเย็น ๆ ได้เลย  
• Memories Beach Bar: ขับรถไปอีกไม่ไกล ไปนั่งชิลล์ดูพระอาทิตย์ตกที่บาร์ริมหาดสุดฮิตอย่าง Memories Beach Bar ได้เลย ฟีลดีมาก ตอนค่ำ ๆ มีโชว์ควงไฟด้วยนะ  
• ตลาดบางเนียง (Bang Niang Market): สำหรับสายช้อปปิ้ง หลังทานข้าวเย็นเสร็จ สามารถแวะไปเดินเล่นที่ตลาดนัดบางเนียงได้ มีทั้งของฝาก ของกินเล่น เสื้อผ้า หรือจะหาร้านนั่งดื่มต่อก็มีให้เลือกเพียบ  
• อุทยานแห่งชาติเขาหลัก-ลำรู่ (Khao Lak-Lam Ru National Park): สายธรรมชาติ ทานข้าวเสร็จแล้วสามารถไปเดินเทรลสั้น ๆ หรือแวะเล่นน้ำตกที่อุทยานฯ เขาหลักได้เลย อยู่ไม่ไกลกันมากค่ะ  

Best Time to Visit

สำหรับคนที่เน้นถ่ายรูปและอยากได้บรรยากาศคาเฟ่สบาย ๆ ช่วงเวลาตั้งแต่ 11:00 น. ถึง 16:00 น. จะเหมาะที่สุด เพราะแสงธรรมชาติสวยมาก โดยเฉพาะโซน Outdoor แต่หากคุณมองหามื้อค่ำบรรยากาศดี ๆ หรือต้องการมานั่งดื่มที่บาร์ ช่วงเวลาตั้งแต่ 18:00 น. เป็นต้นไป ร้านจะเปิดไฟสวยงาม ให้ความรู้สึกอบอุ่นและโรแมนติกไปอีกแบบ

FAQ: คำถามที่พบบ่อย

Q: มีที่จอดรถไหม?

• A: มีค่ะ สามารถจอดรถได้สะดวกสบายบริเวณหน้าร้านและพื้นที่จอดรถของโรงแรม Khaolak Emerald Beach Resort & Spa  

Q: รับชำระด้วยบัตรเครดิตไหม?

• A: รับค่ะ เพื่อความสะดวกของลูกค้าและนักท่องเที่ยว

Q: สามารถพาสัตว์เลี้ยงเข้าได้ไหม?

• A: แนะนำให้สอบถามกับทางร้านโดยตรง แต่โดยทั่วไปโซน Outdoor อาจจะอนุโลมสำหรับสัตว์เลี้ยงขนาดเล็กที่อยู่ในสายจูงค่ะ

Q: ต้องจองโต๊ะล่วงหน้าไหม?

• A: สำหรับมื้อกลางวันอาจจะไม่จำเป็น แต่ถ้าเป็นมื้อเย็น โดยเฉพาะวันศุกร์-เสาร์ หรือช่วงเทศกาล แนะนำให้โทรจองล่วงหน้าจะดีที่สุดค่ะ เพราะร้านตั้งอยู่หน้าโรงแรมใหญ่และอาจมีลูกค้าเยอะ

Q: มี Wi-Fi บริการฟรีไหม?

• A: มีบริการ Wi-Fi ฟรีค่ะ สามารถขอรหัสผ่านจากพนักงานได้เลย

Review / Testimonial: เสียงจากคนไปลอง

“หมูกรอบคือที่สุดจริง ๆ ค่ะ หนังกรอบมากกก ไม่แข็งเลย เนื้อก็นุ่ม บรรยากาศร้านก็ดีงามเกินคาด ไว้จะกลับไปซ้ำแน่นอน” – คุณมิ้นท์, นักท่องเที่ยวจากกรุงเทพฯ

“มาพักที่โรงแรม Emerald แล้วเดินออกมาเจอร้านนี้พอดี อาหารหลากหลายมาก สั่งทั้งสเต็กทั้งอาหารไทย อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ ช่วยชีวิตมื้อเย็นไปได้เยอะเลย” – ครอบครัวคุณเดวิด

“ชอบซูชิเนื้อของที่นี่มากค่ะ เนื้อนุ่มละลายในปากเลย เป็นร้านที่ไม่ได้คาดหวัง แต่ประทับใจมาก ๆ ค่ะ” – น้องพลอย, คนในพื้นที่

สรุปปิดท้าย: ชวนเพื่อนไปด่วน!

ใครมีแพลนมาเที่ยวเขาหลัก หรือคนพังงาบ้านเราที่กำลังมองหาร้านใหม่ ๆ แอดบอกเลยว่าห้ามพลาดร้าน Cynthia Restaurant & Bar จริง ๆ ค่ะ ที่นี่เป็นมากกว่าร้านอาหารเปิดใหม่ แต่เป็นเหมือนจุดนัดพบที่ครบเครื่อง ทั้งอาหารอร่อยหลากหลาย บรรยากาศดีงาม และทำเลที่เดินทางสะดวกสุด ๆ

ลองไปชิมแล้วกลับมาคอมเมนต์บอกแอดบ้างนะว่าชอบเมนูไหนกัน หรือจะแท็กชวนเพื่อน ชวนแฟนใต้โพสต์นี้ไปสร้างคอนเทนต์สวย ๆ ด้วยกันก็ได้เลย!

แกลลอรี่ – Gallery

ที่เที่ยวและของกินใกล้เคียง