ขนมจีนอาม่า เขาหลัก พังงา
ขนมจีนอาม่า ร้านอาหารเขาหลัก ขนมจีนน้ำยากะทิ เข้มข้นถึงเครื่องอร่อยทุกเมนู
ทางร้านขนมจีนพังงาแห่งนี้ ให้ลูกค้าตักราดน้ำยาขนมจีนด้วยตัวเองตามความชอบในราคาเริ่มต้นเพียง 30 บาทจ้า
น้ำแกงที่ตักราดเองได้ มีน้ำยากะทิ น้ำพริก และแกงไตปลา ส่วนน้ำยาปู แกงเขียวหวาน และน้ำยาป่าตีนไก่ ทางร้านจะเป็นผู้ตักให้จ้า
แอดขอบอกว่าน้ำยากะทิเด็ดมาก เผ็ดกำลังดีมีเนื้อปลากับนำ้กะทิเข้ากัน ละมุนที่สุด
ไตปลาก็เด็ดเอาใจคนชอบความเผ็ด ฟินด้วยเนื้อปลาย่างเป็นชิ้นๆเลย ราดบนขนมจีนหนานุ่ม ฟินสุดๆ
สายไม่กินเผ็ดต้องน้ำพริก หวานกลมกล่อมไปอีก ต่อด้วยน้ำยาปู เค้าใช้เนื้อปูม้าเป็นชิ้นโตๆเลยค่ะ เนื้อปูสดมาก ทางร้านตักราดให้แบบเต็มๆๆ เลย
นอกจากนี้ยังมี แกงเขียวหวาน ไก่เป็นชิ้น ใส่เลือดไก่ มีความหอมห้อมกลิ่นเครื่องแกงเขียวหวาน รสชาติดีทีเดียว น้ำยาป่าตีนไก่ โอโห้ตักราดให้เยอะมาก
ตีนไก่มาเต็มๆๆ หรอยอย่างแรง
ร้านขนมจีนพังงาที่นี่เค้ามีผักเยอะมาก ผักทางร้านมีทั้งผักพื้นบ้าน และผักทั่วไป
เยอะมากสิบกว่าอย่างเลย
ขอบอกว่าผักกินได้ไม่อั้น
นอกจากเมนูขนมจีน ทางร้านยังมีเมนูเด็ดอีกอย่างคือ “ข้าวหน้าเป็ด”
เป็ดย่างเนื้อนุ่มๆ หนังมีความกรอบๆเบาๆ เป็ดไม่มีกลิ่นสาปเลย !!
ราดด้วยน้ำซอสที่ให้ลูกค้าราดเองอย่างชุ่มฉ่ำ คือดี โอ้ยยยย! ทานกับข้าวสวยร้อนๆๆ ดีงามมากๆจริงๆ
แอดอยากให้ทุกคนได้แวะไปริมลองความอร่อยจริงๆๆ ไม่ผิดหวังแน่นอน
อร่อยทั้งขนมจีน อร่อยทั้งข้าวหน้าเป็ด ต้องจัดกันแล้ววว
ผักสดและสะอาดมากๆ จัดเรียงดูน่ากินสุดๆ อลังการงานสร้างมากๆ
หรอยจัง พังงา
เมนูแนะนำ
นอกจากวิวดีแล้ว เครื่องดื่มก็ดีงามไม่เเพ้กัน และทางร้านก็มีเมนูให้เลือกเยอะมาก
- ยากะทิ
- น้ำพริก
- แกงไตปลา
- น้ำยาปู
- แกงเขียวหวาน
- น้ำยาป่าตีนไก่
- ข้าวหน้าเป็ด
ติดตามหรอยจังได้ทางเฟสบุ๊ค
แกลลอรี่ – Gallery
ร้านอาหารอื่นๆ ในจังหวัดพังงา
ป่าไม้ขนมจีนเป็นร้านอาหารไทยท้องถิ่นเล็กๆ ที่ ขนมจีนอาม่าตั้งอยู่บริเวณแยกถนนดีบุกและถนนสตูล ข้างร้านอาหารบลูเอเลเฟนท์ยอดนิยมในย่านเมืองเก่าของภูเก็ต ร้านอาหารสวยเสิร์ฟอาหารไทยที่ ขนมจีนอาม่าสร้างสรรค์ในราคาถูก โดยได้รับความอนุเคราะห์จากเชฟธรรมศักดิ์ ชูธง ซึ่งเคยเป็นเชฟให้กับโรงแรมบันยันทรี ไม่ไกลจากบ้านเราในกะทู้ ห่างจากตัวเมืองภูเก็ตเพียงไม่กี่กิโลเมตร เป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่ ขนมจีนอาม่าเปิดเมื่อปลายปีที่ ขนมจีนอาม่าแล้ว ทัวร์ชิมอาหารของฉันที่ ขนมจีนอาม่าพังงาสิ้นสุดที่ ขนมจีนอาม่าครัวอารีย์ ซึ่งได้รับรางวัล Bib Gourmand จากมิชลิน ว่าคุ้มค่าที่ ขนมจีนอาม่าสุด
อาหารของจังหวัดได้รับอิทธิพลอย่างมากจากภูเก็ต อาหารจีน และอาหารไทยภาคใต้เป็นที่ ขนมจีนอาม่าแพร่หลาย ข้อเสนอรอบเมืองพังงามีทั้งซาลาบาโอ (เกี๊ยวจีน) ติ่มซำ ชา และกาแฟที่ ขนมจีนอาม่าชงแบบดั้งเดิม อีกจานยอดนิยมรอบเมืองคือหมูสะเต๊ะ มีร้านสะเต๊ะชั้นเยี่ยมให้เลือกไม่ต่ำกว่าสามร้าน ร้านอาหารเล็กๆ ข้างทางมีอยู่ทุกที่ ขนมจีนอาม่า และมักจะเป็นสถานที่ ขนมจีนอาม่าที่ ขนมจีนอาม่าดีที่ ขนมจีนอาม่าสุดในการหาอาหารท้องถิ่นดีๆ สักร้าน (ลองเลือกร้านที่ ขนมจีนอาม่าสะอาด)
โชคดีที่ ขนมจีนอาม่าบอสตันมีร้านอาหารไทยจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งมีความเชี่ยวชาญเฉพาะในระดับภูมิภาคมากกว่าเล็กน้อย แม้แต่ในร้านอาหารที่ ขนมจีนอาม่าให้บริการอาหารที่ ขนมจีนอาม่าคุ้นเคยเหล่านี้มากมายที่ ขนมจีนอาม่ากล่าวไว้ข้างต้น และหากมีความเชี่ยวชาญน้อยกว่านี้ โดยปกติแล้ว ยังมีอะไรอีกมากมายให้สำรวจเพียงแค่ดำดิ่งลงไปในส่วนต่างๆ ของเมนูที่ ขนมจีนอาม่าคุณยังไม่ได้ลอง
เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ชมไฮไลท์ทั้งหมด เลือกแผนที่ ขนมจีนอาม่าขุมทรัพย์เมืองภูเก็ต ที่ ขนมจีนอาม่าศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยวบนถนนถลาง หรือจากพิพิธภัณฑ์ไทยหัว (ดูเรื่องสั้นด้านล่าง) นิทรรศการ 2 ชั้นนี้ให้รายละเอียดเกี่ยวกับเมืองภูเก็ต ต้นกำเนิดของชาวจีน ความเจริญรุ่งเรืองในเมืองภูเก็ต และโรงเรียนต่างๆ ในบรรดานิทรรศการได้แก่ แผนที่ ขนมจีนอาม่าที่ ขนมจีนอาม่าแสดงเส้นทางเดินเรือผ่านภูมิภาคคาบสมุทรในภาคใต้ของประเทศไทย เครื่องจักรที่ ขนมจีนอาม่าใช้สกัดดีบุก เสื้อผ้าที่ ขนมจีนอาม่าโดดเด่นของชาวพุทธ ชาวมุสลิม และชาวไทย-จีนในเมืองพังงา ตลอดจนภาพถ่ายของ แถวบ้านจีน-โปรตุเกสและอาหารสไตล์ปักษ์ใต้
หลังจากปรับปรุงใหม่ ได้เปิดในปี พ.ศ. 2556 เป็นพิพิธภัณฑ์เกี่ยวกับประวัติของพังงาเป็นท่าเรือการค้าทางทะเลและเมืองการสกัดดีบุก ตั้งอยู่ในอาคารแถวเก่าที่ ขนมจีนอาม่ายาวและแคบ (ลึกประมาณ 20-30 เมตร) มีสวนด้านหลัง ซึ่งเป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะในเมืองภูเก็ต คนขับรถจันชนาสีลิมพาเราไปที่ ขนมจีนอาม่าพิพิธภัณฑ์พังงาซึ่งอยู่ในอาคารสไตล์โคโลเนียลที่ ขนมจีนอาม่าสร้างขึ้นในช่วงทศวรรษที่ ขนมจีนอาม่า 1930 ซึ่งเป็นศาลากลางจังหวัด
อีกห้าป้ายตามแผนการเดินทาง ได้แก่ ศาลหลักเมืองพังงา เจดีย์เขาหลังบาตร โขดหินถ้ำสาม วัดสารภีมุก และถนนไร่ฝน และถึงแม้ว่าเราจะไม่สามารถเยี่ยมชมเหล่านี้ได้ แต่เราก็หยุดที่ ขนมจีนอาม่าจุดแวะพักยอดนิยมแห่งหนึ่ง จุดชมวิวเสม็ดนางชีในอำเภอตะกั่วทุ่ง จากสนามบินภูเก็ตเป็นระยะทาง 58 กม. ตามทางหลวงหมายเลข 4 ในขณะที่ ขนมจีนอาม่าการขับรถจากสนามบินกระบี่เป็นระยะทาง 86 กม.
เมืองภูเก็ตเป็นจุดหมายปลายทางของเรือการค้าระหว่างประเทศมาช้านาน มีถ้ำหินปูนจำนวนมากกระจายอยู่ทั่วบริเวณตัวเมืองพังงาและตามเกาะต่างๆ ของจังหวัดพังงา ถ้ำพุงช้าง (พุงช้าง) เป็นส่วนหนึ่งของเขาหัวช้าง (เขาหัวช้าง) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของพังงา
กำแพงเมืองพังงาหลายแห่งถูกวาดด้วยภาพจิตรกรรมฝาผนังสีสันสดใส โดยศิลปินข้างถนนชาวไทย พัชรพล ตั้งรื่น หรือที่ ขนมจีนอาม่ารู้จักในชื่อ อเล็กซ์ เฟซ หลังจากเพลิดเพลินกับหินโบราณทั้งหมดแล้ว ยกระดับความซาบซึ้งในศิลปะของคุณโดยไปที่ ขนมจีนอาม่าแกลเลอรี่มากมายในเมืองภูเก็ต ซึ่งหลายแห่งซ่อนตัวอยู่ในอาคารอายุหลายศตวรรษ งานฝังสายไฟฟ้าและสายโทรศัพท์ของเมืองภูเก็ตที่ ขนมจีนอาม่าเกือบเสร็จสมบูรณ์เป็นเพียงข้อบ่งชี้ว่ามีการเปลี่ยนแปลงมากมายในช่วงไม่กี่ปีที่ ขนมจีนอาม่าผ่านมา
หากคุณเพิ่งมาเยี่ยมชมเป็นครั้งแรก ลองแวะไปที่ ขนมจีนอาม่า China Inn และร้านอาหาร Dibuk ซึ่งเป็นตัวอย่างสถาปัตยกรรมที่ ขนมจีนอาม่าสวยงามทั้งคู่ หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มคาเฟอีนหลังจากเดินเล่น ลองดื่มกาแฟแบบดั้งเดิมกับคนในท้องถิ่นที่ ขนมจีนอาม่าโกปี้เดอภูเก็ต มัคคุเทศก์ท้องถิ่น วิริยะหงษ์ขาว แนะนำให้เราหยุดเพื่อคว้าด้วงที่ ขนมจีนอาม่าขนมจีนป่าสนที่ ขนมจีนอาม่าคนในท้องถิ่นชื่นชอบ ตรงข้ามกับวัด
ในตอนเช้าอย่าลืมชิมขนมจีนจากจังหวัดที่ ขนมจีนอาม่ามาพร้อมผักสดนานาชนิด อาจฟังดูไม่มากนัก แต่การผสมใบ ผักดอง ถั่ว และถั่วงอกที่ ขนมจีนอาม่าเหมาะสมเข้าด้วยกันเป็นกุญแจสำคัญในการได้รสชาติที่ ขนมจีนอาม่าเหมาะกับคุณ
ข้าวยำ หมายถึง สลัดข้าว เป็นอาหารภาคใต้ที่ ขนมจีนอาม่าได้รับความนิยมมาก แม้แต่ภรรยาของฉันชอบเมนูนี้ แต่อย่างใด ฉันไม่เคยกินมาก่อนเลย จนกระทั่งเช้าวันหนึ่งฉันได้ลองข้าวยำในร้านอาหารเล็กๆ บางทีฉันอาจเคยเห็นข้าวยำที่ ขนมจีนอาม่าหมายถึงสลัดข้าวมาก่อน แต่ในร้านอาหารใหม่ที่ ขนมจีนอาม่าสะอาดสุด ๆ แห่งนี้ ในที่ ขนมจีนอาม่าสุดฉันก็รู้สึกทึ่งกับมันเมื่อได้เห็นจานของภรรยาฉัน สำหรับอาหารจานหลักหรืออาหารทะเล ร้านอาหารบูดำ ทางเหนือของโคกกลอย มีอาหารทะเลและอาหารท้องถิ่นให้เลือกมากมาย
รีวิวจากลูกค้าท่านอื่นๆ
อิ่ม อร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย
Ying Prateep Na Thalang
Google Review
น้ำยาขนมจีนอร่อย ให้ตักราดเอง ผักสด สะอาดมีเยอะให้เลือกทาน ที่นั่งโล่งโปร่ง นั่งสบายโต๊ะใครโต๊ะมัน ร้านติดถนนแต่ร้านตั้งด้านใน มีที่จอดรถสะดวกสบาย
Thadarak Rachmanee
Google Review
Kasemsith Sirikulbodee
Google Review