จากกรุงเทพมาชิมถึงภูเก็ต…เมืองที่ขึ้นชื่อเรื่อง ร้านอาหารภูเก็ต หลากหลายสไตล์ และหนึ่งในนั้นที่แอดปักหมุดเลยก็คือ “พริกกะเหรี่ยง”
สวัสดีค่าทุกคน! ไม่นานมานี้แอดจะวนเวียนรีวิวร้านเด็ดๆ อยู่แถวโคกกลอย ท้ายเหมือง ตะกั่วป่า โซนพังงาบ้านเราใช่ไหมล่ะ แต่พอดีวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ผ่านมามีธุระต้องขับรถเข้าเมืองภูเก็ตพอดี ขับรถผ่านแถวนาคา สายตาก็ไปสะดุดกับร้านสีส้มสดใสที่ดูโดดเด่นมาแต่ไกล พร้อมป้ายชื่อเท่ๆ ว่า ‘พริกกะเหรี่ยง’…แค่ได้ยินชื่อก็ทำเอาน้ำลายสอขึ้นมาทันที! 🤤
ด้วยความที่แอดเป็นสายอาหารรสจัดจ้านอยู่แล้ว พอเห็นชื่อร้านที่ชูโรงวัตถุดิบความเผ็ดร้อนขนาดนี้ จะให้ขับรถผ่านไปเฉยๆ ได้ไงล่ะเนอะ เลยต้องขอเลี้ยวรถเข้าไปพิสูจน์ความแซ่บซะหน่อย บอกเลยว่าเป็นการแวะที่คุ้มค่ามาก จนต้องรีบกลับมาเขียนรีวิวบอกต่อพี่น้องชาวพังงา – ภูเก็ตบ้านเราเลยล่ะ ว่ามีของดีซ่อนอยู่ตรงนี้!
ไฮไลท์: สรุปสั้นๆ ทำไมต้องปักหมุดร้าน ‘พริกกะเหรี่ยง’ 🌶️
สำหรับคนใจร้อน แอดสรุปมาให้เลยว่าทำไมร้านนี้ถึงต้องไปโดน!
- 📍 ทำเลดี เดินทางสะดวก: ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามตลาดท้ายรถนาคา แหล่งช้อปปิ้งยอดฮิตเลย กินเสร็จเดินย่อย ช้อปปิ้งต่อได้สบายๆ
- 🌶️ รสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง: โดดเด่นด้วยความหอมและเผ็ดร้อนอันเป็นเอกลักษณ์ของ “พริกกะเหรี่ยง” แท้ๆ ที่ให้ความแซ่บแบบมีมิติ ไม่ใช่แค่เผ็ดอย่างเดียว
- 🛋️ บรรยากาศคาเฟ่ นั่งสบาย: ลืมภาพร้านส้มตำแบบเดิมๆ ไปได้เลย ที่นี่คือร้านสวยทันสมัย ตกแต่งน่ารัก มีห้องแอร์เย็นฉ่ำ นั่งกินส้มตำได้แบบสบายๆ ไม่ต้องเหงื่อไหลไคลย้อย
- 🦐 ซีฟู้ดสดใหม่ไซส์จัมโบ้: จัดเต็มทั้งหอยนางรมสดหวาน ปูม้าเนื้อเด้ง ปลากระพงตัวโต เหมือนยกทะเลมาไว้ที่ร้านในราคามิตรภาพ
- 📸 มุมถ่ายรูปเพียบ: ด้วยการตกแต่งที่ใช้สีสันสดใสและจัดแสงสวย ไม่ว่าจะถ่ายรูปอาหารหรือถ่ายรูปคนก็ออกมาปังแน่นอน สายคอนเทนต์ต้องเลิฟ
บรรยากาศ: นึกว่าคาเฟ่! บรรยากาศร้านสุดคิวท์ที่ฉีกทุกกฎร้านส้มตำ
ก้าวแรกที่เดินเข้าไปในร้าน บอกตรงๆ ว่าแอดแอบแปลกใจนิดหน่อย เพราะนี่มัน ฟีลคาเฟ่ชัดๆ! ☕ ร้านฉีกทุกภาพจำของร้านอาหารอีสานที่เราเคยเจอมาเลย ตัวร้านเป็นอาคารเดี่ยวทันสมัย คุมโทนด้วย สีส้มสดใส 🍊 ที่เห็นแล้วรู้สึกเจริญอาหารขึ้นมาทันที ตัดกับเฟอร์นิเจอร์และเก้าอี้สีเขียวอมฟ้า (Teal) และสีไม้ ให้ความรู้สึก อบอุ่นแต่ก็มีชีวิตชีวาในเวลาเดียวกัน
ที่แอดชอบมากคือ ความโปร่งโล่งสบายของร้าน ด้วยผนังกระจกบานใหญ่ที่เปิดรับแสงธรรมชาติเข้ามาเต็มๆ 🌞 ทำให้ร้านดูสว่างและไม่อึดอัดเลย แถมยังมีการตกแต่งด้วยต้นไม้แขวนเพิ่มความสดชื่น สบายตาไปอีก ที่สำคัญที่สุดคือ ร้านเป็นห้องแอร์! ❄️ อันนี้คือสวรรค์ของคนกินเผ็ดเลยค่ะ สามารถซดแกงอ่อม สั่งส้มตำพริกสิบเม็ดได้แบบไม่ต้องกลัวร้อน นั่งกินได้แบบชิลๆ เพลินๆ
การจัดวางโต๊ะก็มีระยะห่างกำลังดี ไม่ว่าจะมากันเป็นคู่ มากับครอบครัว หรือมาเป็นแก๊งเพื่อนก็มีโต๊ะรองรับได้สบายๆ ความสะอาดนี่ให้ เต็มสิบเลยค่ะ ทุกอย่างดูใหม่และเป็นระเบียบเรียบร้อย การออกแบบร้านแบบนี้ไม่ใช่แค่สวยงาม แต่มันคือ การยกระดับประสบการณ์การกินอาหารอีสานให้กลายเป็นมื้อพิเศษที่น่าจดจำ 📸
รสชาติ: เปิดเมนูเด็ด แซ่บนัวทุกจานจนต้องซับเหงื่อ!
มาถึงหัวใจหลักของรีวิวนี้กันแล้ว นั่นก็คือเรื่องอาหาร! บอกเลยว่าแต่ละเมนูที่แอดได้ลองคือเด็ดดวงสมชื่อร้านจริงๆ แต่ก่อนจะไปดูทีละจาน ขอเล่าถึงพระเอกของงานนี้กันก่อน
จุดเด่นของร้าน: รู้จัก “พริกกะเหรี่ยง” พระเอกของร้าน
ที่ร้านนี้เขาชูโรงด้วย ‘พริกกะเหรี่ยง’ 🌶️ เป็นวัตถุดิบหลัก ซึ่งมันไม่ใช่แค่พริกขี้หนูสวนธรรมดาทั่วไปนะทุกคน จากที่แอดไปหาข้อมูลมา พริกสายพันธุ์นี้มีความพิเศษตรงที่ให้ ความเผ็ดร้อนที่ลึกและยาวนาน แต่ที่พีคกว่าคือ ‘กลิ่นหอม’ ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มันให้มิติของความเผ็ดที่อร่อยกลมกล่อม ไม่ได้เผ็ดแหลมจนแสบลิ้นอย่างเดียว ทำให้รสชาติอาหารมีเสน่ห์มากขึ้น 🍲
นอกจากนี้ ในพริกกะเหรี่ยงยังมี สารแคปไซซินและวิตามินซีสูง 🥦🍊 อีกด้วยนะ เรียกว่าได้ทั้งความแซ่บและความดีต่อสุขภาพไปพร้อมกันเลย
เมนูแนะนำ: เมนูนี้ห้ามพลาด สั่งตามแอดได้เลย!
- ไก่ย่างขมิ้น
เปิดตัวด้วยเมนูทานง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา ไก่ย่างขมิ้นของที่นี่คือที่สุด! หนังไก่ย่างมาจนเหลืองกรอบ แต่เนื้อข้างในยังคงความฉ่ำนุ่ม ไม่แห้งกระด้างเลยสักนิด หอมกลิ่นขมิ้นอ่อนๆ ที่หมักเข้าเนื้อ ทีเด็ดที่ทำให้จานนี้สมบูรณ์แบบคือน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้านที่ใช้สับปะรดเคี่ยวกับน้ำตาล ได้รสหวานอมเปรี้ยวสดชื่น ตัดเลี่ยนได้ดีมาก จานนี้เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ห้ามพลาดเด็ดขาด!
- ตำปูม้าสด
สายส้มตำต้องกรี๊ดสลบ! ดูจากรูปก็รู้ว่าสดแค่ไหน ปูม้าสดๆ เนื้อหวานเจี๊ยบเด้งสู้ฟัน ถูกนำมาตำกับมะละกอกรอบๆ และน้ำยำรสจัดจ้านที่ความเผ็ดหอมของพริกกะเหรี่ยงเข้าไปคลุกเคล้าจนเข้าเนื้อ รสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน มาครบทุกมิติ แซ่บอีหลีเด้อพี่น้องเห้อ~
- เหลาแซลมอนไข่กุ้ง
เมนูฟิวชั่นสุดปังที่เอาใจทั้งสายแซ่บและสายปลาดิบ แซลมอนสดๆ แล่มาชิ้นหนากำลังดี คลุกเคล้ามาในน้ำยำปลาร้านัวๆ ที่หอมมาก ไม่มีความคาวเลยแม้แต่น้อย ท็อปด้วยไข่กุ้งแบบจุกๆ ที่แตกเป๊าะแป๊ะในปากเพิ่มเท็กซ์เจอร์ความสนุกในการกิน บอกเลยว่าจานนี้คือฟินสุดๆ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวจนอยากให้ทุกคนได้ลอง
- หอยนางรมสด
สดกว่านี้ก็ต้องไปงมเองในทะเลแล้ว! หอยนางรมตัวอวบอ้วน เนื้อเด้งหวานฉ่ำ เสิร์ฟมาบนน้ำแข็งเย็นๆ พร้อมเครื่องเคียงครบชุด ทั้งหอมเจียวทอดใหม่กรอบๆ กระถินยอดอ่อน น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด และพริกเผา ราดน้ำจิ้มแล้วเอาเข้าปากแบบเต็มๆ คำ…ความสดหวานของหอยจะระเบิดในปาก หรอยอย่างแรง!
- แกงอ่อมไก่บ้านไข่อ่อน
มาซดอะไรร้อนๆ คล่องคอกันบ้างกับเมนูนี้ แกงอ่อมสไตล์อีสานแท้ๆ ที่หอมกลิ่นผักชีลาวและข้าวคั่วลอยมาเตะจมูกตั้งแต่ตอนยกมาเสิร์ฟ รสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ดโดด เนื้อไก่บ้านมีความเหนียวนุ่มให้เคี้ยวเพลินๆ พร้อมไข่อ่อนหนึบๆ เป็นเมนูซดน้ำที่ช่วยพักเบรคจากความเผ็ดของจานอื่นได้ดีเยี่ยมเลย
- เมี่ยงปลากระพงเผาเกลือ
ถ้ามากันหลายคน แอดแนะนำให้จัดเมนูนี้เลยค่ะ ปลากระพงตัวใหญ่เผาเกลือจนหนังตึง เนื้อปลาด้านในขาวอวบและหวานฉ่ำมากๆ เสิร์ฟพร้อมชุดผักสดๆ นานาชนิดและเส้นหมี่ลวก มาพร้อมน้ำจิ้ม 2 แบบ ทั้งแบบซีฟู้ดรสแซ่บและแบบหวานถั่วตัด เป็นเมนูสุขภาพดีที่อร่อยลงตัว กินได้ทั้งครอบครัว
- ตำคอหมูย่าง
ปิดท้ายด้วยความสะใจของคอหมูย่างชิ้นโตๆ ที่มีมันแทรกกำลังดี ย่างมาหอมๆ แล้วเอาไปตำในครกกับน้ำยำรสแซ่บ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความนุ่มชุ่มฉ่ำของคอหมูและความจัดจ้านของส้มตำ เป็นอีกจานที่แอดว่าสั่งจานเดียวไม่เคยพอ!
เมนูของร้านแสดงให้เห็นถึง ความเข้าใจลูกค้าในย่านท่องเที่ยวอย่างภูเก็ตได้เป็นอย่างดี 🌴 เพราะมีการจัดสมดุลระหว่าง เมนูอีสานรสจัดจ้านแท้ๆ สำหรับสายแซ่บ 🌶️ (เช่น ตำปูม้า, แกงอ่อม) กับ เมนูที่ทานง่าย รสชาติกลมกล่อมที่ทุกคนในครอบครัวทานได้ (เช่น ไก่ย่าง, ปลาเผา) และยังมี เมนูฟิวชั่นทันสมัย (เช่น เหลาแซลมอน) เพื่อดึงดูดกลุ่มลูกค้าวัยรุ่นอีกด้วย ทำให้ ไม่ว่าใครจะมาก็ต้องมีเมนูที่ถูกใจแน่นอน ✅
แอบบอกต่อ…: เคล็ดลับจากคนท้องที่ กิน-เที่ยว-ถ่ายรูปยังไงให้ปัง!
- วงเวลาที่ควรไป ถ้าอยากนั่งชิลๆ ถ่ายรูปสบายๆ คนไม่เยอะ แนะนำให้ไป
- ช่วงมื้อกลางวันวันธรรมดา (ประมาณ 11:30 – 14:00 น.) 🌞
แต่ถ้าชอบบรรยากาศคึกคัก อยากจัดมื้อเย็นแซ่บๆ ก่อนไปเดินตลาดนาคา ให้ไป - ช่วง 17:00 – 19:00 น. 🌆 แต่อาจจะต้องรอคิวแป๊บนึงนะ โดยเฉพาะช่วงสุดสัปดาห์
- ช่วงมื้อกลางวันวันธรรมดา (ประมาณ 11:30 – 14:00 น.) 🌞
- คำแนะนำแบบเพื่อนบอกเพื่อน
- สั่งเผ็ดได้ดั่งใจ: ใครเป็นสายเผ็ดน้อยหรือกินเผ็ดไม่เก่ง ไม่ต้องกลัวนะ! ตอนสั่งอาหารสามารถบอกน้องพนักงานได้เลยว่า “ขอเผ็ดน้อย” หรือใครไม่ทานปลาร้าก็แจ้งได้เช่นกัน เขาสามารถปรับรสชาติให้ได้ตามใจเราเลย
- แชร์กันอร่อยกว่า: ถ้าไปกันหลายคน แนะนำให้สั่งเมนูมาแชร์กันหลายๆ อย่าง จะได้ชิมครบทุกความอร่อย!
- มุมถ่ายรูปสุดปัง: มุมมหาชนที่ต้องถ่ายคือโต๊ะริมหน้าต่างที่แสงธรรมชาติสาดเข้ามาสวยมาก หรือจะยืนถ่ายกับผนังสีส้มสดใสของร้านก็เก๋ไปอีกแบบ ส่วนรูปอาหาร แนะนำให้ถ่ายจากมุมบน (Top view) ตอนที่อาหารมาเสิร์ฟเต็มโต๊ะ รับรองว่าเรียกไลค์ได้กระจาย!
ไปไหนต่อ: กินเสร็จเที่ยวไหนต่อ? ปักหมุดที่เที่ยวโซนนาคา
ความดีงามของร้านพริกกะเหรี่ยงอีกอย่างคือทำเลที่ตั้ง ซึ่งเป็นจุดยุทธศาสตร์ที่ดีมาก กินอิ่มแล้วสามารถไปเที่ยวต่อได้สบายๆ เลย
- ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ตลาดท้ายรถนาคา (Naka Weekend Market): กินเสร็จแล้วเดินข้ามถนนไปนิดเดียวก็ถึงเลย! ที่นี่คือตลาดนัดสุดสัปดาห์ที่ใหญ่และฮิตที่สุดในภูเก็ต มีของขายทุกอย่างตั้งแต่เสื้อผ้า ของมือสอง ของกินเล่น ไปจนถึงสัตว์เลี้ยง เดินเพลินๆ ได้เป็นชั่วโมง เปิดเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์นะ
- ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ภูเก็ต (Central Phuket): ขับรถต่อไปอีกไม่ถึง 10 นาที ใครเป็นสายช้อปปิ้งในห้างแอร์เย็นๆ ก็แวะไปเดินเล่นที่เซ็นทรัลได้เลย มีทั้งร้านค้าแบรนด์เนม โรงหนัง และร้านอาหารอีกเพียบ
- เมืองเก่าภูเก็ต (Phuket Old Town): ถ้ามีเวลาเหลือๆ ขับรถเข้าไปอีกประมาณ 15-20 นาที ก็จะถึงย่านเมืองเก่าภูเก็ต ไปเดินชมสถาปัตยกรรมชิโน-โปรตุกีสสวยๆ แวะคาเฟ่เก๋ๆ หรือถ่ายรูปกับสตรีทอาร์ตได้ เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ห้ามพลาดเมื่อมาภูเก็ต
Finding Your Way: การเดินทางและพิกัดร้าน
ร้านหาไม่ยากเลยทุกคน ถ้ามาจากในเมืองภูเก็ต ให้ขับรถมุ่งหน้ามาทาง สามแยกเซ็นทรัล 🛍️ แล้วเลี้ยวไปทาง ถนนวิรัชหงษ์หยก (ทางไปวัดนาคาราม) 🚗 ขับตรงมาเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ จุดสังเกตที่ง่ายที่สุดคือ ร้านจะอยู่เยื้องๆ กับตลาดท้ายรถนาคา 🏪 เลย มองหา ตึกสีส้มสดใส 🍊 รับรองว่าเจอแน่นอน และยังมี ที่จอดรถสะดวกสบายบริเวณหน้าร้าน 🅿️
ถาม-ตอบ: ข้อสงสัยก่อนไปชิม
- ร้านมีที่จอดรถไหม?
- มีค่ะ สามารถจอดได้ที่บริเวณหน้าร้านเลย สะดวกสบายมาก
- อาหารเผ็ดมากไหม? คนไม่กินเผ็ดไปกินได้หรือเปล่า?
- รสชาติโดยรวมค่อนข้างจัดจ้านตามสไตล์อาหารอีสาน แต่เราสามารถแจ้งระดับความเผ็ดที่ต้องการกับพนักงานได้ค่ะ เขาสามารถทำให้เผ็ดน้อยลงได้
- ร้านเหมาะกับเด็กหรือครอบครัวไหม?
- เหมาะมากค่ะ เพราะร้านเป็นห้องแอร์ นั่งสบาย และมีเมนูที่เด็กๆ ทานได้ เช่น ไก่ย่างขมิ้น, ปลากระพงเผาเกลือ, คอหมูย่าง
- รับชำระเงินแบบไหนบ้าง?
- รับทั้งเงินสดและโอนจ่ายผ่าน QR Code ค่ะ สะดวกมากๆ
‘พริกกะเหรี่ยง’: สรุปข้อมูลร้านฉบับสมบูรณ์
- ชื่อร้าน: พริกกะเหรี่ยง PREEK Ka-Rieng
- ประเภท: ร้านอาหารอีสาน / ซีฟู้ด
- ที่อยู่: ถนนวิรัชหงษ์หยก, ตำบลวิชิต, อำเภอเมืองภูเก็ต, ภูเก็ต (เยื้องตลาดท้ายรถนาคา)
- เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 11:30 – 22:00 น.
- Facebook Page: พริกกะเหรี่ยง PREEK Ka-Rieng
- Google Maps: คลิกเพื่อดูแผนที่
สรุปเลยว่าร้าน ‘พริกกะเหรี่ยง’ เป็นร้านอาหารอีสาน-ซีฟู้ดเปิดใหม่ที่มาแรงมากๆ ในภูเก็ต ด้วยรสชาติที่จัดจ้านถึงใจ วัตถุดิบสดใหม่ บรรยากาศร้านที่สวยงามน่านั่ง และทำเลที่ตั้งที่ดีเยี่ยม เป็นร้านที่แอดขอปักหมุดให้เป็นร้านโปรดอีกร้านเวลาข้ามไปฝั่งภูเก็ตเลย ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารอร่อยๆ บรรยากาศดีๆ แอดแนะนำสุดใจเลยค่ะ ลองแวะไปชิมกันดูนะ รับรองว่าจะติดใจในความแซ่บของพริกกะเหรี่ยงแน่นอน! 👍🌶️
