Spice House เขาหลัก ร้านอาหารรัสเซียเปิดใหม่ในพังงา ใจกลางเขาหลัก

หากใครเคยคิดว่าอาหารรัสเซียต้องเสิร์ฟในห้องหรูหราภายใต้อุณหภูมิติดลบ ขอให้ลูกเพจคิดใหม่ แล้วลองเดินทางมาสัมผัสประสบการณ์การทานอาหารรัสเซียใจกลางเขาหลัก จังหวัดพังงา ที่ Spice House เขาหลัก ร้านอาหารเขาหลัก น้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวได้ไม่นาน แต่กลับสร้างบรรยากาศอันน่าหลงใหลและรสชาติสุดดึงดูดได้ตั้งแต่คำแรกที่ได้ลอง การเดินเข้ามาในร้านคือการก้าวสู่โลกอีกใบ — ที่ที่ความอบอุ่นแบบบาหลีมาเจอกับวัฒนธรรมอาหารแห่งแดนหิมะอย่างรัสเซียอย่างลงตัว นี่คือหนึ่งในร้านอาหารที่ทำให้แอดนึกถึงคำว่า “แตกต่าง แต่กลมกลืน” ได้ชัดเจนที่สุดแห่งหนึ่งในจังหวัดพังงา

ผู้หญิงในชุดสีเขียวโพสท่าเล่น ๆ ข้าง ๆ รูปปั้นตัวการ์ตูนขนาดใหญ่ที่มีหูใหญ่ เสื้อสีแดง และใบหน้าสีเหลืองนอกอาคาร Spice House.

ความรู้สึกแรกเมื่อก้าวเข้ามาใน Spice House

แดดยามบ่ายที่ตกกระทบบนเฟอร์นิเจอร์ไม้ของร้าน ทำให้แสงสะท้อนบนผนังดูอบอุ่นเป็นพิเศษ กลิ่นหอมของสมุนไพร และบีทรูทที่ลอยออกมาจากครัวชวนให้นึกถึงครัวรัสเซียแบบดั้งเดิม แต่กลับถูกถ่ายทอดผ่านบรรยากาศสไตล์ทรอปิคัล ที่แสนผ่อนคลายในแบบเขาหลัก

ภายในร้านอาหารที่สดใสของ Spice House มีเบาะรองนั่งสีสันสดใส โต๊ะไม้ และภาพจิตรกรรมฝาผนังที่มีภาพผู้หญิงสวมแว่นกันแดดและทิวทัศน์เขตร้อนที่สดใส.

ร้านตกแต่งในสไตล์บาหลีโทนสีสด สร้างบรรยากาศที่ทั้งอบอุ่นและเฟรนด์ลี่ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าคุณจะมาเดท มาสังสรรค์กับเพื่อน หรือพาครอบครัวมาทานข้าวก็ล้วนได้ฟีลแตกต่างกันแต่ลงตัว และใช่ค่ะ แอดเองก็นั่งที่นี่ได้นานกว่าที่คิด เพราะรู้สึก “สบาย” อย่างที่ร้านอาหารไม่กี่แห่งจะทำได้

อาหารรัสเซียที่เสิร์ฟพร้อมความประณีตในทุกคำ

ความน่าประทับใจไม่ได้อยู่แค่ในบรรยากาศ แต่ยังอยู่ในทุกจานอาหารที่เสิร์ฟตรงหน้า แอดเริ่มมื้อเย็นของวันด้วย Borsh — ซุปบีทรูทสีแดงเข้มที่หอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและขนมปังอบใหม่ เนื้อซุปอุ่นนุ่มละมุนลิ้นอย่างน่าตกใจ และสำหรับคนที่กลัวบีทรูทจะ “ดินๆ” ขอให้ลองเลย เพราะนี่คือความละมุนแบบที่ร่างกายอยากกอด

ชามซุปหัวบีทรูทจากร้าน Spice House ราดด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสดวางอยู่บนโต๊ะ และมีภาพหนึ่งเป็นภาพช้อนกำลังยกซุปสีสันสดใสขึ้นมา.

จานต่อมาเป็น Beetroot Fish Salad ที่ทั้งสดและสดชื่น รสเปรี้ยวหวานเค็มผสมกันอย่างกลมกล่อม ปลาสดที่หั่นพอดีคำเข้ากันกับรสของผักอย่างน่าเหลือเชื่อ

แล้วก็มาถึง Bearnaise Pork หมูอบเนื้อแน่นนุ่ม ราดซอสเบียร์เนสที่หอมเครื่องเทศแบบยุโรปแท้ ๆ ชิ้นเนื้อเสิร์ฟมาพอดี ไม่มากไม่น้อย รสชาติดีจนต้องวางส้อมช้า ๆ เพื่อดื่มด่ำกับทุกคำ

คนๆ หนึ่งกำลังตัดเนื้อย่างใส่จานพร้อมกับเห็ด ราดซอส มันฝรั่ง และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง เป็นจานที่เต็มไปด้วยรสชาติที่ชวนให้นึกถึงร้าน Spice House.

Fried Dumplings ก็ทำให้แอดนึกถึงอาหารแบบ “Comfort Food” — กรอบนอก นุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสที่เข้ากันแบบไร้ที่ติ

เครื่องดื่มและของหวานที่เสริมรสชาติให้อบอุ่นขึ้น

ในวันที่อากาศร้อนเล็กน้อย ลมจากทะเลพัดมาเบา ๆ การได้ดื่ม Watermelon Shake เย็นชื่นใจสักแก้ว ทำให้บรรยากาศของเย็นวันนั้นสมบูรณ์แบบมากขึ้นไปอีก

ร้านอาหาร Spice House มีการตกแต่งภายในที่ทันสมัย โดดเด่นด้วยโคมไฟสีแดงแขวน พื้นที่บาร์ที่มีชีวิตชีวาพร้อมขวดและผลไม้ และป้ายประจำร้านที่ปรากฏอยู่บนผนังกระเบื้องสีเขียวอันโดดเด่น.

และแน่นอน แอดปิดท้ายด้วย Honey Cake เค้กน้ำผึ้งเนื้อนุ่มที่ให้รสหอมละมุนแบบที่กินแล้วรู้เลยว่า “นี่แหละของดี” — ไม่หวานจัดแต่ก็ไม่จืดชืด เสิร์ฟมาชิ้นกำลังดี คู่กับชาร้อนหรือกาแฟดำก็ยิ่งลงตัว

รายละเอียดร้าน Spice House เขาหลัก


วิวภายนอกของร้าน Spice House ที่มีโต๊ะ เก้าอี้ และกระถางต้นไม้บนทางเท้าที่ปูกระเบื้องใต้ทางเดินที่มีหลังคา บรรยากาศที่น่าดึงดูดทำให้ร้าน Spice House เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้งในบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา.

หากคุณผู้อ่านกำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ ๆ ในการทานอาหาร มื้อพิเศษที่ทั้งอบอุ่น มีสไตล์ และมีรสชาติที่คุณอาจไม่เคยได้ลิ้มลองจากที่ไหนมาก่อน ร้านอาหารรัสเซียเขาหลัก แห่งนี้ คือจุดหมายที่คุณควรใส่ไว้ในลิสต์ทริปพังงาครั้งหน้า ที่นี่ไม่เพียงเสิร์ฟอาหารรัสเซีย…แต่เสิร์ฟความทรงจำดี ๆ ที่คุณจะอยากย้อนกลับมาอีกครั้งแน่นอนค่ะ

ที่เที่ยวและของกินใกล้เคียง

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้สำหรับการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้เป็นการเก็บข้อมูลสาธารณะ สำหรับการวิเคราะห์ และการเก็บสถิติการใช้งานเว็บภายในเว็บไซค์นี้เท่านั้น ไม่ได้เก็บข้อมูลส่วนตัวที่ไม่เป็นสาธารณะใดๆ ของผู้ใช้งาน

บันทึกการตั้งค่า