สำหรับลูกเพจ คุณผู้อ่าน และนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบอาหารประเภทเส้น โดยเฉพาะบะหมี่ บะหมี่พังงาตลาดขวางที่ร้านอาหารตะกั่วป่า จังหวัดพังงา ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาด ด้วยความโดดเด่นของเส้นบะหมี่ไข่ทำเอง เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปหอมกลมกล่อม และความใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำ ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการเสิร์ฟ บะหมี่ของที่นี่จึงไม่ธรรมดา และรับรองว่าจะทำให้ทุกคนประทับใจแน่นอน
เมนูแนะนำที่ห้ามพลาด
เมื่อมาถึงร้านบะหมี่พังงาตลาดขวาง แน่นอนว่าต้องไม่พลาดเมนูเด็ด ๆ ที่ลูกเพจหลายคนแนะนำ ได้แก่:
- บะหมี่เกี๊ยวน้ำหมูแดง (60 บาท): เส้นบะหมี่ไข่เหนียวนุ่มกับเกี๊ยวหมูแดงอร่อย ๆ น้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม ซดแล้วคล่องคอ
- บะหมี่ขาหมูแห้ง (60 บาท): สำหรับสายชอบขาหมู บะหมี่ขาหมูแห้งของที่นี่เด็ดมาก เส้นบะหมี่เคล้ากับน้ำซอสรสเข้มข้น ขาหมูเปื่อยนุ่มละลายในปาก
- เกี๊ยวทอด (30 บาท): เกี๊ยวทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด กินเพลินจนหยุดไม่ได้
บรรยากาศร้านและการตกแต่ง
ร้านบะหมี่พังงาตลาดขวาง ตั้งอยู่ในย่านตะกั่วป่า บรรยากาศร้านเรียบง่าย สไตล์สตรีทฟู้ด ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง เหมือนนั่งทานบะหมี่อยู่บ้านเพื่อน ภายในร้านจัดโต๊ะนั่งอย่างลงตัว มีพื้นที่กว้างขวาง ไม่แออัด ลูกเพจสามารถนั่งชิลล์ทานอาหารได้แบบสบาย ๆ ไม่รีบร้อน
ความพิเศษของบะหมี่ไข่ทำเอง
หนึ่งในจุดเด่นที่ทำให้บะหมี่พังงาตลาดขวางแตกต่างจากร้านอื่น คือการทำเส้นบะหมี่ไข่เอง เส้นบะหมี่ที่นี่มีความเหนียวนุ่ม เคี้ยวเพลิน เพราะทำสดใหม่ทุกวัน นอกจากนี้ยังใช้น้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกหมูและสมุนไพรหลายชนิด ทำให้น้ำซุปมีความหอม หวาน ละมุนลิ้น โดยไม่ต้องพึ่งผงชูรสเยอะเกินไป
ข้อมูลติดต่อและการเดินทาง
- เปิดบริการ: ทุกวัน 09:00 – 15:30 น. (หยุดทุกวันอังคาร)
- พิกัด: ตะกั่วป่า, พังงา (อยู่ที่สี่แยกหลังศาลจังหวัดตะกั่วป่า)
- โทร: 093 691 2855
สรุป
ถ้าลูกเพจ คุณผู้อ่าน หรือนักท่องเที่ยวคนไหนกำลังมองหาร้านบะหมี่อร่อย ๆ ในย่านตะกั่วป่า บะหมี่พังงาตลาดขวางคือคำตอบที่ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน ด้วยความพิเศษของเส้นบะหมี่ไข่ทำเอง น้ำซุปหอมอร่อย และบรรยากาศร้านที่อบอุ่นเป็นกันเอง รับรองว่าจะทำให้ทุกคนประทับใจและอยากกลับมาอีกแน่นอน อย่าลืมแวะมาลิ้มลองความอร่อยด้วยตัวเองนะครับ!
