ไรซ์บาร์น อีสานแซ่บเว่อร์ – เขาหลัก พังงา
แผนที่
🍀เพจ : อีสานแซ่บเวอร์ By Rice Barn
🕖เปิดบริการทุกวันพุธ-จันทร์ เวลา 11:00-20:00 น.(ปิดทุกวันอังคาร)
👉🏻พิกัด : เขาหลัก พังงา
ตาม 𝐆𝐨𝐨𝐠𝐥𝐞 𝐦𝐚𝐩 : https://goo.gl/maps/yffpzAtoAbKhYQQN9
☎️โทร. 087-461-4364
📌ติดต่อรีวิว ท่องเที่ยว ร้านอาหาร Line:@roijang-pn
อีสานแซ่บเวอร์ #ร้านอาหารอีสานเขาหลัก #ร้านอาหารพังงา #ร้านอาหารเขาหลัก #เขาหลัก #พังงา #หรอยจังพังงา
ร้านอาหารอีสาน เขาหลัก พังงา
หากจะกล่าวถึง ร้านอาหารอีสานตะกั่วป่า ในพื้นที่เขาหลักแล้ว หรอยจังเองและทีมงานก็แทบนึกไม่ออกเลยว่าที่ไหนเด็ด และควรมาแนะนำให้เพื่อนๆ แอดรู้มาว่าลูกเพจหลายคนเลยชอบอาหารอีสานเป็นแน่แท้ ส่วนใหญ่เนี่ยเรามักจะนึกถีงร้านยำต่างๆที่มักเสริฟอาหารอีสานเคียง แต่ก็เน้นเมนูยำไปเยอะเลย
แน่นอนว่า ร้านอาหารเขาหลัก นั้นส่วนใหญ่จะเป็นร้านอาหารที่เน้นรสชาติให้ถูกใจนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ส่วนใหญ่แล้วเป็นยุโรป แต่หลังจากวิกฤต COVID-19 นี้ นักท่องเที่ยวกว่าร้อยล่ะ 99 เป็นคนไทยทั้งหมดทำให้ ร้านอาหารดั้งเดิมที่ต่างเสริฟเมนูสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาตินั้น หันกันมาโฟกัสสชาติให้ถูกปากของคนไทยด้วยกันมากขึ้น บางแห่งถึงกับยอมปิดชั่วคราวกันไปเลย เดิมทีเรามักจะหาร้านอาหารอีสานค่อนข้างยากหน่อย
ไม่นานมานี้แอดก็ได้ทราบข่าวมาว่าร้าน Rice Barn ของโรงแรมเดอะลีฟ ออนเดอะแซนต์เนี้ยเค้าจะทำการเสริฟเมนูอาหารอีสานใต้ชื่อแยกว่า ไรซ์บาร์น อีสานแซ่บเว่อร์ และแน่นอนเค้าต้องเอาการบริการและเชฟระดับรีสอร์ทมาให้บริการที่นี้ แอดจึงอดไม่ได้ที่จะต้องเข้าไปรีวิวและนำประสบการณ์นี้มาเล่าให้ท่านผู้อ่านได้รับอ่านรับชมกันจ้า ส่วนใครที่อยากลิ้มลองเองเนี่ยอย่าลืมตามมาน่ะ และหากถ่ายรูปเช็คอินอย่าลืมแฮชแท๊ก #หรอยจังพังงา เพื่อมีสิทธิ์ลุ้นเข้ามาอยู่ใน Instagram ของ Roijang.pn ด้วยน่ะจ้า
ร้านอีสานแซ่บเวอร์ 𝗕𝘆 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝗕𝗮𝗿𝗻 – เขาหลัก พังงา
แซ่บเว่อร์ แซ่บจริงๆ ต้องอีสานแซ่บเวอร์ ร้านใหม่ที่ต้องมาตำ
🔥สามารถใช้ส่วนลด #เราเที่ยวด้วยกัน ได้ด้วยนะจ้า🔥
หรอยจัง พังงา
ที่สำคัญบรรยากาศของทางร้านนั่งสบายมากมาก มีหลายมุมเลยทีเดียว และน้ำปลาร้าสูตรเด็ด ที่ทางร้านหมักเอง มั่นใจความสะอาดได้เลย 100%
เมนูแนะนำ
🍴เมนูเด็ดมากมายแถมราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าจะเป็น
➤ตำถาดซีฟูดไหลบัว แบบยกมาทั้งทะเลจริงๆ ทั้งกุ้ง ปู ปลาหมึกหวานฉ่ำสดมาก และปลากระพงตัวโตๆ สามารถกินกับส้มตำไหลบัว หรือ น้ำจิ้มซีฟูดก็ได้ ทางร้านจัดเตรียมพร้อมเสริฟมาด้วย ขอบอกว่า รสชาติเด็ดมาก
➤ตำถาดมะละกอปลาร้าห้อมหอม เครื่องเคียงแน่น ทั้งขนมจีน หมูยอ กุ้ง ไข่เยียวม้า ผักต่างๆ ฟินสุด
➤ยำสามเกลอ ปูม้า กุ้ง และปลาหมึก โอยยอร่อยมาก ด้วยน้ำยำที่ลงตัวใส่น้ำปลาร้า คลุกเคล้าเข้ากัน รีบขอข้าวเหนียวมากินด้วยกันเลยจ้า
➤ลาบปลากระพง ปลากระพงมาทั้งตัว
ทางร้านคัดแต่ส่วนเนื้อปลาหั่นชิ้นพอดีคำ คลุกกับข้าวคั่วห้อมหอม รสชาติจี้ดจ๊าดมาก เครื่องปรุงซึมถึงเนื้อปลา ฟินมาก
➤ต้มแซ่บ ทางร้านใช้ไข่ไก่อ่อน มีความกรุบกรอบ ผสมกับน้ำต้มแซ่บรสชาติเป๊ะสุดซดร้อนๆ กลมกล่อมมาก
➤ไก่และหมูอบโอ่งก็มา อบทั้งเส้นติดกระดูกอ่อน และไก่อบทั้งตัว หมักด้วยเครื่องปรุงแล้วอบ เครื่องซึมถึงเนื้อใน ใช้เวลาในการหมักถึง 24 ชั่วโมง นำมาอบในโอ่ง 2 ชั่งโมง เนื้อก็จะนุ่มแบบพอดี
ปีกไก่ทอด สูตรการหมักไก่ทางร้านกระซิบมาว่า เป็นสูตรหมักแบบโบราณทำให้ได้รสชาติแบบไทยๆ กรอบนอกนุ่มใน
💥แต่ละเมนูบอกเลยว่า อร่อยจนหยุดไม่อยู่ สายแซ่บสายตำสายยำสายปลาร้า ห้ามพลาดเด็ดขาด!! ตั้งอยู่ไม่ไกลจากคาเฟ่ The Eighth Room คาเฟ่เขาหลัก