สารบัญ

ร้านผักเหนาะ ขนมจีนภูเก็ต กะทู้

แผนที่

🍀เพจ : ผักเหนาะ
🕖เปิดบริการทุกวัน จ-ศ เวลา 7.00-18.00
ส-อา เวลา 8.00-18.00
👉🏻พิกัด : ร้านขนมจีนเปิดใหม่ อยู่ตรงข้ามปั๊มบางจาก (ภูเก็ต วิลล่า กะทู้ 2)
ตาม Google map : https://goo.gl/maps/JAwgwVKm9otriA5a8
☎️โทร.084-9993755

🚩ดูรีวิวทั้งหมด : www.roijang.com
📌ติดต่อรีวิว ท่องเที่ยว ร้านอาหาร Line:@roijang-pn

ขนมจีนภูเก็ต

แปลกแต่จริงขนมจีนภูเก็ตนั้นนิยมทานเป็นมื้อเช้ากัน ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อล่ะจ้า ภาคอื่นๆอาจจะเห็นการรับประทานขนมจีนเป็นมื้อเที่ยงมื้อเช้า มาทีภูเก็ตนี้เป็นอันรู้กันว่า ใครทานขนมจีนมื้อเย้นเนี่ยท้องเสียแน่เป็นเพราะขนมจีนที่ภูเก็ตทำเสร็จใหม่พร้อมกินตั้งแต่แต่เช้า เอาเก็บมากินตอนเย็นก็ไม่อร่อยแล้ว

ขนมจีนที่ภูเก็ตนั้นเป็นเมนูยอดฮิตของชาวภูเก็ตเลยน่ะ ส่วนน้ำแกงขนมจีนน่ะเค้ามีหลากหลายมากน่ะและไม่เหมือนภาคไหนๆด้วยจ้า น้ำยาที่โด่งดังไปทั้งประเทศต้องท้องเป็นแกงน้ำยาปู แกงไตปลา น้ำยาปลา ส่วนร้านที่พิเศษออกไปหน่อยก็จะมี น้ำชุบหยำภูเก็ตด้วยน่ะ อันนี้เค้าถือเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของขนมจีนภูเก็ตเลยล่ะ

ส่วนเครื่องเคียงของขนมจีนภูเก็ตนั้นไม่ว่าจะใช้ผักหลากหลายก็ไม่พลาดที่จะต้องมีผักที่หาได้ทั่วไปของภาคใต้ นั้นก็คือใบเหลียง หรือใบเหมียงนั้นเองจ้า ส่วนคนที่ไม่ชอบกินผักเค้าก็กินจะกินไข่ต้มเป็นเครื่องเคียง ไก่ทอด รวมไปถึงทอดมัน ปลาจิ้งจ้าง ห่อหมกด้วยน่ะไม่เหมือนใครจริงจริ๊ง

หลายๆคนไม่ว่าจะเป็นคนพื้นเมืองภูเก็ตนั้น อาจจะเคยและไม่เคยได้ยินกับคำว่าผักเหนาะ

ผักเหนาะเนี่ยจริงๆเป็นภาษาใต้น่ะจ้ะ ซึ่งแปลว่าผักสดที่เก็บมาไว้สำหรับรับประทานเป็นเครื่องเคียงของขนมจีนนั้นเอง
ความหมายของคำว่า “ผักเหนาะ”

ร้านผักเหนาะ – ขนมจีนภูเก็ต

ร้านขนมจีนเปิดใหม่ ขนมจีน รสเด็ด !! ขนมจีนเส้นเหนียวนุ่ม ขนาดของเส้นไม่ใหญ่มาก มีน้ำยาต่างๆให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นน้ำยกปลา แกงไตปลา แกงเขียวหวาน น้ำยาปู ใครที่อยากเน้นปูหนักๆเค้ามี น้ำยาโคตรปูให้สั่งด้วยน่ะแบบเน้นปูจัดไปเลยจ้า

ร้านผักเหนาะ ขนมจีนภูเก็ตเนี่ย เมนูของเค้ายังมีการให้เลือกแบบเป็นเซ็ทด้วยน่ะ ไปคนเดียว หรือจะไปหลายคนก็คุ้มไปอีกเพราะว่า ในแต่ล่ะเซ็ทเนี่ยก็จะมีน้ำแกง ขนมจีนมาให้ พร้อมไก่ทอดด้วยน่ะ แล้วราคาก็สุดคุ้ม มีเพื่อนลากเพื่อนมากินได้เลยจ้า

น้ำยากะทิ ของร้านผักเหนาะ ขนมจีนภูเก็ตมีความมันของกะทิ และพริกแกงใต้คือดี ฟินมาก แอดทานคู่กับขนมจีนของทางร้าน เนื้อแกงกับเส้นขนมจีนมันเข้ากันดีมากเลย

ส่วนใครที่ไม่ใช้คนใต้ ทางร้านผักเหนาะ ขนมจีนภูเก็ตก็ยัง นักท่องเที่ยว Friendly น่ะเพราะเค้าก้อมีเมนูแกงเขียวหวาน รสชาติอันกลมกล่อมเข้มข้นมาไว้บริการนักท่องเที่ยวที่ยังไม่คุ้นชินกับแกงขนมจีนภาคใต้น่ะจ้า

ที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับร้านขนมจีนในภูเก็ตนี้ก็ต้องเป็นแกงไตปลา เมนูนี้เผ็ดถึงใจ อร่อยถึงเครื่องจริง ยอมใจแอดเลย ขอยกนิ้วโป้งให้กับเมนูนี้ไปเลยอย่าลืมน่ะ ห้ามพลาดแกงไตปลาที่ร้านผักเหนาะ ขนมจีนภูเก็ต

ส่วนเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้ และรสชาติถูกใจจนโด่งดังไปทั่วประเทศนั้นก็คือ น้ำยาแกงปูนั้นเอง เนื้อปูชิ้นโตๆเบิ้มๆ สดๆ คัดสรรวัตถุดิบที่หาได้จากเมืองภูเก็ตเนี่ยแหละ และเนื้อเค้าแบบเต็มมากจริงๆ ไม่ลืมน่ะใครอยากเน้นปูจัดไปเต็มๆกับเมนู น้ำยาโคตรปูได้จ้า

ทานคู่กับขนมจีนเส้น และผักเหนาะ ที่สดและสะอาดเอามาเคียง ปลาจิ้งจ้างอบกรอบเคี้ยวเพลินฝุด แอดขอบอกว่าฟินมาก อร่อยถูกปากที่สูดเลย

ทางร้านยังมีไก่ทอดร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน โรยด้วยหอมเจียว หอมอร่อยเอามากๆ ทานร้อนๆคือดีงามแบบหยุดไม่ได้ ราคาก็ไม่แพงอยู่ที่ ชิ้นล่ะ 25 บาทเองจ้า

ตามมาด้วย ห่อหมกทอด เนื้อปลาเป็นชิ้นๆเลย บวกกับพริกแกงใต้ อร่อยถึงเครื่องที่สุดเลย แถมโรยมาด้วยใบโหระพาทอดกรอบมาอีก ถึงพริกถึงขิงจริงๆจ้า แอดแนะนำเลยจ้าา

เมนูแนะนำ

เมนุแนะนำของที่ร้านผักเหนาะ ขนมจีนภูเก็ตนั้นก็คือ

น้ำยาปลา

แกงไตปลา

แกงเขียวหวาน

น้ำยาปู

น้ำยาโคตรปู

ห่อหมกทอด

ใครที่อยากลองเป็นชุด Set ต่างๆ ก็มีน่ะจ้ะ

Set 1A – 159 บาท

น้ำแกง 3 อย่าง

ขนมจีน 5 ก้อน

ไก่ทอด 2 ชิ้น

Set 1B – 299 บาท

น้ำยาโคตรปู

น้ำแกง 2 อย่าง

ไก่ทอด 2 ชิ้น

ขนมจีน 5 ก้อน

Set 2A – 279 บาท

น้ำแกง 5 อย่าง

ขนมจีน 10 ก้อน

ไก่ทอด 4 ชิ้น

Set 2B – 439 บาท

น้ำแกง 4 อย่าง

ขนมจีน 10 ก้อน

ไก่ทอด 4 ชิ้น

น้ำยาโคตรปู

ขนมจีนน้ำยาปู

ห่อหมกทอด

ข้าวผัดปู

ตำแหน่งที่ตั้ง

ร้านผักเหนาะ ขนมจีนภูเก็ต ตั้งอยู่บนถนนพรพภูเก็ตแก้ว อำเภอกะทู้ อยู่ตรงข้ามปั๊มบางจาก (ภูเก็ต วิลล่า กะทู้ 2) หากใครที่ยังมาไม่ถูกกดตาม Google Map Link นี้ได้เลยจ้า https://goo.gl/maps/hQfgFt7bQhPBCyjR9